BEREKET
Topraktan
Topraklarımızda olgunlaşarak en doğru vakitte hasat edilen, her mevsim bol, her daim rengârenk tarımsal ürünler.
Keşfet →Bugünün seçkisi · Köyden kapına
Sofralardaki Ekşi Lezzetin Ortağı,, Maraş Sumağı
Doğu Akdeniz’in doğal florasında yabani olarak kendiliğinden yetişen sumak, çalı formundaki yapısı ile dört metreye…
üç sütun, tek miras
Topraktan
Topraklarımızda olgunlaşarak en doğru vakitte hasat edilen, her mevsim bol, her daim rengârenk tarımsal ürünler.
Keşfet →Mutfaktan
Erzak kültürümüzdeki pişirme ve muhafaza teknikleri ile kilerlerde bekledikçe besin değeri yükselen temel gıda ürünleri.
Keşfet →Ustasından
Doğanın hammaddeleri ve geleneksel teknikler ile maharetli ellerde, atık üretmeden üretilen zanaat ürünleri.
Keşfet →seçkin vitrin
Bereket, Birikim ve Beceri raflarımızdan — hikâyesi güçlü, görseli güçlü, sofranıza ve evinize yakışan ürünler.
Her ziyarette yeni bir seçki

Göçebe Yolluğu, Bozyazı Kavutu
Glutensiz Doğal Besleyici Atıştırmalık
Mersin · Öğütme

Adâbın Lezzeti Küpecik Peyniri
Sırlı Küplere Basılan Bir Ocak Lezzeti Çankırı’nın edep ve terbiye ocaklarıdır Yâran sofraları, sofralarda edilen sohbetlere eşlik eder Küpecik peynirinin olgun tadı. Haziran ayının ortasında iyiden iyiye yağlanıp koyulaşmaya başlayan Tiftik keçilerinin sütleri Çankırı’nın kırsal bölgelerinde yaşayan birbirlerine komşu kadınlar tarafından kışa hazırlık amacıyla imece usulü birleştirilip şirden mayası ile mayalandıktan sonra kaya tuzu ile
Çankırı · Fermantasyon

Ormanın Dikenli Meyvesi Erfelek, Kestanesi
Ağaçta Yetişen Parlak Kuzu Derinliklerinde Tatlıca şela…
Sinop · Eylül

Tiftik Keçisinin Isıtan Hediyesi, Siirt Battaniyesi
İlmeklerinde Huzur Taşıyan Doğal Sıcaklık
Siirt · Keçecilik

El İşi Antep İşi, Bunu Yapan Hünerli Kişi
Beyaz İpliklerin Süslediği El İşi Nakış İşlemesi Antep…
Gaziantep · El İşleri

Uzak Diyarların Yolcusu Alanya, Avokadosu
Yağlı Yumuşak Yeşil Meyve
Antalya · Ocak

İnce Elenip Sık Dokunan, Feretiko
Maharetli Ellerde Dokunan Hayaller
Rize

Deniz Aromalı Gökova, Susamı
Yağlı ve İri Altın Sarısı Taneler
Mugla · Eylül

Er Lokması Erkeç Pastırması
Çemenle Terbiye Edilmiş Yöresel Et
Ankara · Kurutma

Az Yağlı Çok Sağlıklı, Siirt Fıstığı
Kırmızı Dudaklı Parlak Kabuklu İri Çerez
Siirt · Eylül

Ağırbaşlı Beyaz Kestane, Kabağı
Çok Dilimli Sürüngen Meyve
Sakarya · Ağustos

Tatlı, Keskin ve Serin Sirkencübin
Ballı Sirke Şerbeti
Konya · Fermantasyon

Hazırcevap Hünnap
Dikenli Ağacın Ölümsüzlük Meyvesi
Corum · Ekim

Sanat Tadı Veren Su, Kabağı
Topraktan Gelen Işığa Çekilen Bitki
Antalya · Ahşap İşleri

Beze Yazı Taş, Baskı
Köklü Motiflerin Boyalı Dokunuşu
Kastamonu · Taş Baskı

İnce Uzun Boylu Pezik Turşusu
Yeşil Saplı Dal Turşusu
Sivas · Fermantasyon
Renk paleti
Her yerel ürün, kendi adıyla anılan bir Anadolu tonuna dönüşür. Pantone kartlarından ilham alan ANATONE® ile coğrafyanın rengini görün.
Karadutun mevsimi kısa. Komşularınla aynı sepette birleş; eşik dolunca üreticiye daha çok, sana daha taze ve uygun gelsin.
Kırıkkale Karakeçili'de, göçebe dokuma geleneğini sürdüren 28 kadın usta. "Ananemden öğrendim, kızıma öğretiyorum" diyor kooperatif başkanı Hatice Teyze. Her kilim kırk günde dokunur; her motif bir dua, her düğüm bir gün.
anadoludakiler'den
Tarladan sofraya, ustalıktan mirasa — üreticinin anlattığı kısa hikâyeler.
19 Haziran Cuma

PIN girin